Chablis —
Vignobles d'exception
& Visite Virtuelle 360°

Domaine familial reconnu pour ses Chablis d'une grande minéralité et ses Premiers Crus d'exception. Visite de cave, dégustation sur rendez-vous et vente directe au domaine.

Espace muséographique immersif dédié aux Climats de Bourgogne classés UNESCO. Dégustations, ateliers œnologiques, séminaires et réceptions privées.

Domaine familial établi au cœur de Chablis depuis 4 générations. Vins précis et minéraux, expression authentique du sol kimméridgien, accueil chaleureux et visite du chai traditionnel.

Référence chablisienne d'exception alliant tradition et conversion biologique. Grands Crus Valmur, Premiers Crus Vaillons et Montée de Tonnerre d'une éclatante pureté.

Domaine réputé pour l'élégance et la grande finesse de ses cuvées. Grands terroirs sur Les Clos, Vaudésir et Côte de Léchet, vinification alliant modernité et respect du vivant.

Artisan vigneron passionné produisant des Chablis authentiques et racés sur les coteaux de Côte de Léchet et Vaillons. Vinification traditionnelle respectueuse de chaque millésime.

Cave de dégustation incontournable en plein centre de Chablis. Sélection d'exception de grands crus, vieux millésimes rares, conseils avisés et vente à emporter ou expédition.

Lieu emblématique au cœur de Chablis pour découvrir et déguster l'ensemble de la pyramide des crus chablisiens. Accueil de groupes, dégustations commentées et vente directe des vignerons.

Propriété historique travaillant des vignes de plus de 50 ans sur des terroirs d'élite. Cuvées rares et recherchées en Grand Cru Grenouilles et Premier Cru Montée de Tonnerre.

Maison d'excellence depuis 1850 à Beine. Célèbre pour ses Premiers Crus Vau Ligneau et Beauroy, ainsi que sa collection unique au monde au Musée de la Vigne et du Tire-Bouchon.

Légende vivante et référence mondiale du vignoble chablisien. Des vins d'une profondeur, d'une tension minérale et d'une longévité exceptionnelles, élevés dans le respect absolu des terroirs.

Domaine viticole familial privilégiant l'expression pure du terroir kimméridgien et la fraîcheur aromatique du Chardonnay. Accueil personnalisé au domaine et cuvées équilibrées.

Domaine en agriculture biologique produisant des Chablis d'une grande pureté aromatique. Vins médaillés, cave de vieillissement visitable et accueil touristique premium.

Vigneron de tradition depuis 5 générations sur les meilleurs terroirs Grand Cru. Élevage en fûts de chêne et inox selon la cuvée, cave de vieillissement patrimoniale.

Plus grande cave coopérative du Chablisien, représentant 25% de l'appellation. Boutique, dégustations et gamme complète du Petit Chablis au Grand Cru.

Réputé sur Les Clos (Grand Cru) et Montée de Tonnerre (1er Cru). Accueil en cave, dégustations commentées et expédition internationale. 4 générations.

Famille de vignerons depuis 1585 à Chablis, transmise de père en fils sur 14 générations. Vins d'une grande pureté et précision sur les Grands Crus Les Clos, Grenouilles, Vaudésir et Premiers Crus d'élite.

L'une des plus anciennes familles de vignerons de Chablis (depuis 1610). Célèbre pour son élevage prolongé exceptionnel de plusieurs années en cave avant commercialisation, révélant la quintessence des terroirs.

Vigneron emblématique des coteaux en amphithéâtre d'Irancy. Vins rouges subtils et charpentés, combinant Pinot Noir et cépage historique César aux notes typiques de cerise griotte et d'épices.

Propriété familiale nichée dans la vallée du Serein à La Chapelle-Vaupelteigne. Vins précis et aromatiques avec de magnifiques parcelles situées sur le célèbre Premier Cru Fourchaume.

Domaine viticole artisanal situé à Beine. Vins élégants, minéraux et fruités issus d'un travail soigné des sols et d'un élevage respectueux des terroirs chablisiens.

Vignoble familial sur les coteaux calcaires de Migé au sud d'Auxerre. Gamme complète de Bourgogne Côtes d'Auxerre en rouge, blanc et crémants traditionnels festifs.

Domaine phare certifié bio à Saint-Bris-le-Vineux. Célèbre pour ses caves médiévales voûtées des XIe et XIIe siècles sous les rues du village et son Sauvignon de Saint-Bris magistral.

Vigneron et caveau au cœur de la cité médiévale de Noyers-sur-Serein (classée parmi les Plus Beaux Villages de France). Dégustation conviviale et mise en valeur des terroirs bourguignons régionaux.

Vignoble situé sur les coteaux de la colline éternelle de Vézelay, haut lieu classé UNESCO. Vins blancs d'appellation Vézelay à base de Chardonnay révélant tension calcaire et éclat floral.

Propriété viticole reconnue dans le bourg perché de Coulanges-la-Vineuse. Pinot Noir friand aux arômes de cerise et de sous-bois, caveau d'accueil et savoir-faire traditionnel.

Maison de référence de l'œnotourisme dans le Grand Auxerrois. Vaste palette de terroirs d'excellence : Saint-Bris Sauvignon, Irancy rouge, Chablis et Crémant de Bourgogne médaillés.

Monument souterrain exceptionnel de 4 hectares taillé dans la pierre calcaire à 50 mètres sous terre. Berceau du Crémant de Bourgogne, parcours de visite et dégustations féeriques.

Initié par le Domaine Alain Geoffroy, ce musée abrite une des plus prodigieuses collections privées du monde : plus de 8 000 tire-bouchons du XVIIIe siècle à nos jours, outils de tonnellerie, pressoirs d'époque et mémoire vivante du vignoble.

Parcours muséographique immersif retraçant les 4 saisons de la vigne, l'histoire géologique kimméridgienne de Chablis et la passion qui guide les vignerons. Accessible en visite virtuelle interactive 360°.

Site muséographique d'envergure installé au Prieuré Saint-Cosme, dédié aux Climats du vignoble bourguignon classés par l'UNESCO. Ateliers de dégustation, expositions interactives et événements culturels.