Marguerite de Chablis
Cuisine Créative de Saison Face à l'Église Historique Saint-Martin
Emplacement de rêve sur la place piétonne historique de Chablis face à l'église Saint-Martin. Marguerite de Chablis propose une cuisine de bistrot inventive et soignée au fil des saisons, sublimée par une magnifique terrasse ombragée et une sélection de vins chablisiens au verre.
- Cadre enchanteur sur la place Saint-Martin face aux vieilles pierres
- Cuisine créative, fraîche et rythmée par les saisons
- Magnifique terrasse ombragée très prisée aux beaux jours
- Carte des vins pointue sélectionnant petits artisans et domaines réputés
Marguerite de Chablis
- Place Saint-Martin, Chablis (89800)
- Note Google : 4,9/5 (Avis vérifiés)
- Partenaire certifié Grand Auxerrois
- Réponse sous 48h ouvrées
La Douceur de Vivre Chablisienne
Une assiette fraîche, colorée et moderne à savourer sous les parasols de la place historique.
Entrées Fraîcheur & Créations
Carpaccio de truite de l'Yonne marinée aux agrumes, velouté glacé de petits pois et cromesquis d'escargots.
Poissons de Rivière & Mer
Pavé de sandre rôti sauce au Chablis 1er Cru, mousseline de céleri et légumes croquants du potager.
Viandes Savoureuses de Région
Quasi de veau braisé au foin, magret de canard aux griottes d'Irancy et jus corsé au pinot noir.
Desserts Gourmands Maison
Tartelette sablée aux figues rôties, parfait glacé au pain d'épices de Bourgogne et crémeux chocolat.
Accords Mets & Vins Subtils
Conseils avisés pour accorder chaque plat avec la fraîcheur et la minéralité d'un Chablis choisi.
Cocktails & Apéritifs en Terrasse
Spritz bourguignon au Crémant et cocktails maison pour profiter de la douceur des soirées d'été.
Visite Virtuelle 360° de Marguerite de Chablis
Découvrez la terrasse de la Place Saint-Martin et la salle cosy de Marguerite de Chablis en 360°.
Immersion & Découverte des Lieux
Découvrez Marguerite de Chablis à Chablis. Explorez la beauté des installations et contactez-nous pour organiser votre visite privée ou votre commande.
Ce que disent nos clients
⭐ 4,9/5 — Avis vérifiés de passionnés, cavistes et visiteurs
“Cadre idyllique sur la place Saint-Martin. Assiettes aussi belles que bonnes et service souriant. Le sandre au Chablis était divin.”
“Une cuisine moderne qui renouvelle avec brio la tradition locale. Très belle sélection de vins de vignerons.”
“Notre adresse préférée pour un déjeuner estival en terrasse. Pensez à réserver car c'est vite complet !”
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